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東ティモール 深煎り 100g

¥800 税込

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東ティモール、レテフォホという豆は
NGOピースウィンズジャパンが地元の
生産者さんと作る豆のことを言います。
東ティモールにはいくつかそういった
団体がありますが、レテフォホの豆は
シトラス系の酸、重すぎないコク
すっきりした香りと後味が特徴だと
思います。30kgの麻袋を注文するたび
集落が変わるのですが、どれも美味しいです。
こちらは深煎りです。
酸味はなくて、ビターな味わいです。
年々日本への入荷量が減り品切になりやすく
なってきています。

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